跟这个夏天一起热起来的，包括生猪价格。自6月中旬起，全国猪价进入快速上涨通道，接连上涨超20天。截至7月5日，全国外三元生猪价格创年内新高，报23元/公斤，比6月10日累计上涨了约7元/公斤，涨幅为43.75%;比3月的年内最低价11.78元/公斤，累计上涨95%。
受猪价上行影响，生猪期货也随之上扬。7月4日，猪肉板块大涨7.69%，板块内15只个股涨停，创2021年5月以来的新高;7月5日微跌0.10%。近一个月以来，Wind猪产业指数累计涨幅超过20%。
为此，国家发展改革委近日召开多轮会议，深入分析生猪市场供需和价格形势，研判后期价格走势，研究做好生猪市场保供稳价工作。同时，研究启动投放中央猪肉储备，并指导地方适时联动投放储备，形成调控合力，防范生猪价格过快上涨。
不具备持续大幅上涨基础
本轮猪价上涨会“飞”多久，新一轮猪周期是否已经到来，是近期社会公众和业界的关注焦点。
受猪价上行影响，近期生猪期货主力合约连连创下年内新高。通过复盘今年生猪养殖板块行情走势，记者发现大致可分为三个阶段：第一阶段是1月1日-4月19日，走势震荡上行，累计上涨11.15%;第二阶段是4月20日-6月6日，走势快速下跌，累计下跌18.2%;第三阶段是6月7日-7月5日，走势再度快速上涨，累计涨幅超20%。
值得注意的是，A股猪企龙头牧原股份在7月4日盘后公告了6月销售数据，公司当月生猪销量527.9万头(其中仔猪销售98.6万头)，销售收入约87.54亿元，销售均价为16.53元，比5月上涨11.16%。公司称，“本次猪价上涨主要是供需关系边际改善而非由单纯情绪或短期预期驱动”。
星图金融研究院副院长薛洪言对国际商报记者表示，对于养殖行业来说，能繁母猪代表着行业产能。自2021年6月以来，全国能繁母猪存栏数量就开启了去化周期。今年春节后，猪肉进入消费淡季，生猪养殖企业亏损加大，育肥猪每头均亏损一度达到600元左右，能繁母猪去化速度加快。
据农业农村部2021年9月发布的《生猪产能调控实施方案(暂行)》，建议全国能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右，最低保有量不低于3690万头。
数据显示，截至今年4月份，本轮能繁母猪累计去化8.47%，显著低于历史平均15%以上的去化幅度。5月份全国存栏能繁母猪4192万头，环比增长0.4%，结束连续10个月的下降，首次实现增长。
“按照当前的去化程度测算，生猪供给并不短缺，供需平衡之下，猪肉价格涨幅有限。”薛洪言研判道。
国家发展改革委亦明确指出，“目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础”。
不得盲目压栏、哄抬价格
有关方面分析认为，近期国内生猪价格过快上涨，主要原因是市场存在非理性的压栏惜售和二次育肥等现象。国家发展改革委明确表示，盲目压栏和二次育肥可能导致后期集中出栏、价格再度快速下跌，从而造成市场价格大起大落，反而不利于企业正常生产经营和行业长期健康发展。
为此，近日，国家发展改革委价格司与大连商品交易所召开座谈会。会议商定，国家发展改革委价格司与大连商品交易所紧密合作，会同有关方面进一步完善工作机制，形成工作合力，加强现货期货市场联动监管，及时排查异常交易，强化穿透式监管，依法严厉打击捏造散布涨价信息、囤积居奇、哄抬价格以及资本恶意炒作等违法违规行为，切实保障生猪市场平稳运行。
国家发展改革委价格司要求，大型养殖企业带头保持正常出栏节奏，顺势出栏适重育肥生猪，不盲目压栏，提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格，不得串通涨价;明确表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并会同有关部门加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为。
对于市场普遍担心的新一轮猪周期是否已经到来，薛洪言分析认为，受俄乌冲突等因素影响，今年全球农产品价格持续走高带动国内生猪饲料价格快速攀升。“产能去化不足意味着猪价上行有限;养殖成本攀升意味着猪价的小幅上涨不足以让养殖户盈利，或利润很薄。在这种情况下不足以开启新一轮周期，猪周期完全反转并进入单边上涨周期的可能性不大。”(记者 白舒婕)
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